Туристический портал о внутреннем туризме России и СНГ

Острова в Каршевитом очень интересные. Весной, в разлив, все они почти полностью покрываются водой. Уровень разлива можно видеть по следам на деревьях. Людей на островах не бывает почти круглый год, тяжело добраться. Грибы растут с мая по декабрь, а в теплую зиму и зимой. Начиная с мая и до октября, растет шампиньон. Но самое большое количество шампиньонов и видел в Каршевитом на «материке» в заброшенной конюшне. После дождя вся огромная площадь старой конюшни была усыпана белыми шляпками молоденьких шампиньонов. Шесть рюкзаков грибов мы срезали там.

В сентябре на островах появляются грузди. Они растут рядом с осокорями небольшими группами. Плотные, мясистые – они очень хороши для засолки. Но всегда надо помнить, что это не настоящий гриб, а подгруздок. Его перед засолкой следует три дня вымачивать. Но есть и другой способ, мы солим его так, варим минут по 15 в воде, сливаем воду, и так три раза. Третий раз варим с солью. Получившиеся грибы добавляем в соленую капусту или закрываем в банки.

Обратил я вниманеи на свои ботинки: хорошая обувь Ростов-на-Дону . Ни влажности, ни бездорожья, ни даже костра не боится.
Один из самых интересных грибов – рядовка тополевая, или как ее у нас называют – опята. Если ты находишь один гриб, рядом обязательно будут соседи, да еще сколько! Иногда грибы растут кругами. Так называемые – ведьмины круги, аномальные места, сродни знамениты английским кругам на пшеничных полях. Чаще грибы растут рядами и колонами, как солдаты в строю. Поэтому и название рядовка. Они очень хорошо маскируются, но если ты нашел один, с этого же места можно снять в сезон несколько урожаев. Грибники эти места тщательно маскируют и прячут от других. Это их секретные места. На следующий год они снова растут там же, как на грядке. У меня в Каршевитом было порядка 20 секретных грядок. Растет рядовка с конца сентября по ноябрь.

Будете покупать ботинки для лесных походов - обратите внимание на обувь в Ростове-на-Дону . Цена и качество на уровне.