Туристический портал о внутреннем туризме России и СНГ

В данный момент каждый производитель бытовой техники представляет на суд покупателей десятки самых разнообразных моделей духовок, встраиваемых в кухонную мебель. На сегодняшний день почти все кухонные приборы, так или иначе, делаются встраиваемые. Встраиваемые духовки electrolux - надёжные и недорогие. Хорошим выбором будут модели Electrolux EOB 64100 X и Electrolux EOB 63300 X. Все духовки делятся на зависимые и независимые. Зависимые духовки, управляют варочной поверхностью и встраиваются строго под неё, по принципу духовки у плиты, кроме этого, существуют и некоторые другие ограничения. Современные встраиваемые духовые шкафы, в комплексе с варочными поверхностями гораздо лучше устаревшей газовой печи. Если варочная поверхность обычно встраивается в стол на привычном уровне, то духовой шкаф, можно разместить где-нибудь повыше, например, на уровне груди, что значительно облегчит доступ к нему.

Если дом подключён к газовой магистрали, то люди обычно предпочитают газовую варочную поверхность, но даже в таком случае лучше пользоваться электрической духовкой, потому что, она гораздо более функциональна в сравнении с газовой и позволяет добиваться лучших результатов в приготовлении разных блюд. Вопреки, распространённому мифу о гигантском расходовании электричества, следует подчеркнуть, что все духовые шкафы функционируют как термостат и активно расходуют энергию только при разогреве, в дальнейшем лишь поддерживая заданный температурный режим, расходуя минимальное количество энергии. В каждой электродуховке обязательно имеется нижний нагревательный элемент, находящийся под днищем. Верхний нагревательный элемент, называемый грилем находится в самом верху, и подрумянивает готовящееся блюдо. Ещё один важнейший элемент духового шкафа - специальный вентилятор, находящийся на его задней стенке и создающий эффект горячего обдува. Раскалённый воздух со всех сторон обдувает птицу или мясо, обеспечивая им румяную корочку. В таком духовом шкафу, можно единовременно готовить кондитерские изделия или выпечку, на двух разных уровнях. Ещё одним дополнительным устройством, может являться кольцевой нагреватель, вмонтированный перед вентилятором. Он подаёт жар аж с трёх сторон, а вентилятор равномерно распространяет раскалённый воздух. Благодаря этому достигается абсолютная оптимизация распространения температурных потоков внутри духовки, что обеспечивает возможность готовить сразу на трёх уровнях. Ещё одним полезным элементом духового шкафа является вертел, приводящийся в движение с помощью электромотора.