Туристический портал о внутреннем туризме России и СНГ

                Отдых на природе – что может быть более замечательным? Лично для меня, это самый любимый вид отдыха. Ведь именно на природе я могу полноценно расслабиться, особенно если погода отличная. Можно поваляться на покрывале, позагорать, почитать любимую книгу, пообщаться с друзьями, да и просто повеселиться. Пикник на природе – это эффективный отдых для Вашего тела и мозгов. Ведь наша жизнь порой бывает уж слишком перенасыщенной работой и проблемами. Нужно уметь убегать от них пускай даже ненадолго.

               Пикник предполагает и своеобразную процедуру подготовки. Подготовка к пикнику - мероприятие ответственное и от него зачастую зависит результат Вашего отдыха на природе. Что взять с собой на пикник, какие блюда лучше приготовить, в каком количестве? Вот извечные вопросы, однозначного ответа на которые не существует, и врядли он когда-нибудь появиться.

             Конечно, отдых на природе можно доверить специальным службам, которые предлагают даний вид услуг, и переложить весь груз проблем на их плечи. Это, бесспорно, очень хороший вариант развития событий. Профессионалы действительно сделают Ваш отдых абсолютно беззаботным. Вам совсем не придется беспокоиться о вкусной и здоровой пище.  К тому же эта услуга не такая дорогая, как Вам может показаться.

             Ну а если Ваш бюджет не потянет этих затрат, или Вы просто любите готовить сами – тогда давайте постараемся найти ответы на поставленные вопросы вместе. Начнем с продуктов. Они должны быть не скоропортящимися и не требовать особых условий для транспортировки. Безусловно, лидером здесь являются всевозможные бутерброды и канапе. К тому же не обязательно готовить их у себя дома, можно просто нарезать хлеб, колбасу, сыр, помидорки, огурчики и положить все это в пакеты, и уже на природе состряпать из них бутерброды. В этом случае они будут иметь более привлекательный, аппетитный и свежий вид. То же самое касается и салатов – лучше взять с собой вымытые овощи и заправку (майонез или растительное масло) и быстренько накрошить пару несложных салатиков прямо на месте, или просто макать овощи в соус и кушать – пикник на природе предусматривает и такой вот простой вариант. Также можно взять на пикник консервы, печенье, конфеты, фрукты.

             Ну какой же пикник на природе без шашлыка! Ведь это обязательный и незаменимый атрибут любого подобного мероприятия. Мясо к шашлыку следует готовить заранее и у каждого есть свой секретный рецепт маринада. Известно, что шашлык из баранины или говядины лучше всего предварительно замариновать, нарезав мясо на куски, добавить уксус, соль, перец, другие приправы, нарезанный кольцами репчатый лук и поставить на 1-2 дня в холодильник. Главная часть маринада – это конечно настоящий винный уксус. Его нужно развести наполовину с кипяченой, но не горячей водой и добавить много соли, сахара и перца. По вкусу это должен быть кисло-сладкий раствор с остро пахнущим черным перцем. Этим маринадом и нужно залить куски заранее приготовленного мяса. Приготовленное таким образом мясо получается совсем не острым, но в то же время нежным и ароматным.

                Уже нагуляли аппетит? Тогда шустренько собирайте друзей и вперед. Пикник на природе уже ждет Вас!

Автор: Advance